建立了超级微波ICP-MS(电感耦合等离子体质谱)法测定食用猪油中5种微量元素。使用超级微波对食用猪油消化前处理,直接定容,采用ICP-MS法进行分析。结果表明:在0～20μg/L浓度范围内,5种元素标准曲线的线性关系良好,相关系数在0.9998～1.0000之间,检出限在0.003～0.017μg/L,加标回收率在98.3%～109.2%,RSD在2.62%～5.26%之间。相比于传统微波,该方法耗时短,效率高,可以满足日常大量样品分析。

文章来源：《微量元素与健康研究》 网址: http://www.wlysyjkyj.cn/qikandaodu/2021/0307/428.html

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