人体头发微量元素的含量与体质健康之间有密切关系，微量元素也与体质健康水平相互影响。通过对人体头发中微量元素与体质测试成绩相关性的研究，探讨微量元素与体质健康的关系，用来指导营养补给、运动水平的评价、体质健康、体育锻炼与运动训练等。

一、材料与方法

（一）研究对象

新疆农业大学、新疆巴州蒙古师范学校、新疆职业大学、新疆职业技术学院、伊犁师范学院奎屯分院、萨雅双语职业技术学校的在校的蒙古族学生184人（男92人、女92人）和哈萨克族学生184（男97人、女87人），共368人。

（二）研究方法

1.实验

本研究实验借助于新疆农业大学草环学院重点实验室的仪器：日本岛津AA－670原子吸收/火焰光谱（日本岛津公司产品）；GAS气体控制仪，PR－4图示印字装置，Cu、Zn、Fe、Mn、Mg、Ca六件空心阴极灯。采用HNO3（GR）、HClO4（GR）（上海化学试剂厂）和无离子水。采用原子吸收光谱，分析无染发、未烫发的发样（头发取样在头后颈部位的发根处，取1－2克）。称取已洗净的人发约 0.5000g，放入三角瓶中，并加入 HNO320ml，HClO45ml，置电热板（4000C）上加热到近干，残留液为无色透明，然后用无离子水冲洗，并定容至100ml容量瓶中，每一样品同时做2～3个重复。

2.体质测试

协同各校体育教师及专业测试人员，依照《国家学生体质健康检测标准》中所规定的测试方法及项目，对蒙古族、哈萨克族学生体质实施监测。

3.数理统计

按学生姓名、性别、年龄、民族、身高、体重等，以及样品中微量元素的测量值与体质测试相关的数值输入 SPSS软件和Excel软件进行统计处理，建立相应对数据库文件，并对所获取的数据、资料进行数据统计与比较分析。

二、结果分析

（一）通过对蒙古族和哈萨克族男女学生体质测试结果分析

蒙古族男生维尔维克指数均值为91.46位于中等形态发育水平，蒙古族女生维尔维克指数均值为88.33位于中等与最佳形态发育水平之间。哈萨克族男生维尔维克指数均值为 87.95，女生为 82.89，均处于最佳身体形态发育水平，身高、体重、胸围的综合比例较匀称，男女生身体发育相对平衡。从肺活量/体重指数换算的平均分哈萨克族女生为66分，蒙古族女生为60分，哈萨克族男生为50分，蒙古族男生为30分，从生长发育的综合评价看女生好于男生。只有少部分学生营养不够均衡，导致身体发育不够均衡。

在体形特征中，哈萨克族男生的身高、体重、胸围和肺活量体重指数略高于蒙古族男生。蒙古族女生和哈萨克族女生在平均身高相同的情况下，蒙古族女生的体重和胸围高于哈萨克族女生，调查发现蒙古族女生肥胖型所占的比例较高，达到30.4%，哈萨克族女生肥胖型只占12.1%，体重的差异主要是风俗习惯和审美观念差异的影响，而不是自然因素对发育的影响。哈萨克族男女生的肺活量体重指数分别高于蒙古族男女生，这是受自然因素的影响，推测蒙古族男女生的发育有可能晚于哈萨克族男女生。

耐力测试项目没有表现出差异性，蒙古族和哈萨克族男女生平均分都是75分，处于良好水平。

立定跳远表现出一定的差异，男生好于女生， 蒙古族男生好于哈萨克族男生，哈萨克族女生好于蒙古族女生，男生处于良好水平，女生处于及格水平。

速度项目50米跑表现出显著的差异性，男生处于良好水平，女生平均处于不及格水平，测试平均分蒙古族女生为30分，哈萨克族女生为40分。说明学校体育教学中对女生的速度力量发展不够，学生健身意识不强或没有形成健身习惯。

（二）蒙古族和哈萨克族男女大学生头发中微量元素含量的测定与分析

通过对相关资料分析发现:蒙古族女生头发中的Fe、Mg、Ca、Cu、Zn和Mn六种元素的含量均高于蒙古族男生，哈萨克族女生头发中的Ca、Cu和Mn的含量高于哈萨克族男生，Fe、Mg和Zn的含量低于哈萨克族男生。表中显示的几种头发中微量元素的平均含量均处于正常范围内。

头发中Fe的含量分布特点：蒙古族女生头发中Fe的含量高出哈萨克族女生近三倍，而蒙古族男生头发中Fe含量略低于哈萨克族男生。研究发现蒙古族女生发育较哈萨克女生要晚，有一部分蒙古族女生没有月经的失血，另外在女性初潮前体内具有较高的Fe储备，因此表现出头发中的Fe含量较高。

头发中的Ca含量表现出了女性远高于男性的特点，雌激素能降低Ca从尿液中的排出，所以对于女生来说，人体头发成为Ca的主要排泄途经之一。

文章来源：《微量元素与健康研究》 网址: http://www.wlysyjkyj.cn/qikandaodu/2021/0313/448.html

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