水是生命之源，是生命的第一要素，水质的优劣至关重要，它与人体健康息息相关，为了维持人体的正常功能，包括人体内的消化，排泄、循环、润滑、交换、代谢以及体温调节等过程，无不依靠有充分的水来完成。

水是一种成人极其复杂的溶液，在自然界中它是和环境作用形成一个动态平衡系统。其内在成人几乎包含了元素周期表中的所有元素。如矿物组分、微量元素、有机质、气体成份、微生物、同位素等。在这众多的成人中，有些是人体所必需的，有些则对人体健康不但无益反而有害。水在自然界中所处的环境地质条件的不同，所含的组份和元素其持和量，也有圈套的差异，从而形成品质优劣不同的水源。

由于工农业的发展，环境污染负荷加大。使水源水质不断遭到严惩的污染，对人体健康产生不良的影响，甚至导致各种疾病。为了保护人们身体健康，水质好不极为重要，喝水，要喝什么样的水，也就越来越被人们所重视。寻求高质量的饮用水源便成为当今世界的追求。

饮用天然矿泉水越来越受到人们的重视和青睐，是因为它出自于地壳深部，未受任何污染，而且含有丰富的对人体健康有益的常量和微量元素，特别是矿泉水中的界限元素指标的合理含量，更是对人体起到防病保健用。

一、界限元素指标

其界限元素有：锂、锶、锌、硒、溴、碘、偏硅酸、游离二气化碳、矿化度等，在合理的会计师范围内，其保健功能力：

1、锂：对中枢神经系统有调节功能，能安定情绪，可降低神经错乱症的发病率；能改善造血功能状态，使中性细胞增多及吞噬作用增强，提高人体免疫机能。它在体内还可换及替代钠，有防治心血管疾病的作用。饮用天然矿泉水锂的含量范围为/L/。

2、锶：人体所有组织中都含有锶，也是骨骼及牙齿的政党组成成份，主要浓集在骨化旺盛的地方，可强壮骨骼。锶可降低人体以钠的吸收，有利心血管的政党活动，降低苡血管疾病的死亡率。饮用天然矿泉水锶的界限指标为≥0.2mg/L（含量在/L的，水温必须在25℃），最高限量不超过5.0mg/L.

3、锌：是人体必需的重要微量元素，锌具有多方面的生理功能，它不仅仅是智慧元素，而且是人体各种酶系统的必须成份，构成多种蛋白质分子的必需元素。体内所含的锌几乎都颁细胞之内。锌提高人体免疫功能。锌参与核酸和蛋白质的合成，具有搞氧化功效，阻止过气化脂生成，它可与生物膜与上类脂的磷根和蛋白质上的疏基结合，形成稳定复合物以维持生物膜的稳定性，达到抗衰老的作用；锌可加速创伤愈合，刺激性机能，微量锌可强化记忆力，延缓脑的衰老，锌能保护心肌免遭异丙肾素导致的心肌损害；锌与利尿剂使用能加强降压作用，有得控制冠心病菌的发生等。缺锌则会引发多种疾病，如男性发育不良，少儿发育迟缓，侏儒等。饮用天然矿泉水界限指标≥0.2mg/L，最高不得超过5.0mg/L

4、硒也是人体必需的微量元素,被称为"生命的奇效元素"。硒是谷肽过气化酶的必需成份，它能阻止或减慢体内脂质自动氧化过程。使细胞寿命延长，帮而能益寿；硒是心肌健康的必需物质，有改善线粒体的功能，对高血压、肠、胃病等有治疗作用；硒对高血压、心肌梗塞、肾脏损害具有重要的康复作用。克山病、心脏病菌、某些癌症等40多种疾病与机体缺硒有关。饮用天然矿水界限≥0.01mg/L，其限量值不得超过0.050mg/L。

5、溴：有调节神经的功能。医疗上常用三溴合剂作为镇静剂。饮用天然矿泉水溴化物的界限指标为≥1mg/L。

6、碘：是人体必需营养元素，缺碘可使体内甲状腺素合成受障碍，会导致甲状腺组织代偿性增生，即颈部显示结节状隆起，也即是地方性甲状腺肿，它直接影响患者的健康和劳动。对严惩缺碘地区的人伴侣，其后代中发现篾低下，聋哑矮小，形如侏儒的克汀病菌人。特别是对幼儿影响最大，甲状腺肿也可癌变。饮用天然矿泉水碘化物的含量范围为/L。

7、偏硅酸：对人体主动肪硬功夫化具有软化作用，对心脏病菌、高血压、动脉硬化、神经功能紊乱、胃病菌及胃溃疡等都有一定的医疗保健作用。它还可强壮骨骼，促进生长发育，对消化道系统、心血管系统疾病、关节炎和神经系统紊乱等可起到防治作用，并且有防癌搞衰老的功能。饮用天然矿泉水偏硅酸的界限指标为≥25.0mg/L（含量在/L，水温必须在25℃以上）。

8、游离二气化碳：是天然存在于矿泉水中的气体，它具有强心、利尿、消炎、解署、助消化、改善新陈代谢等 功能，对消化系统疾病、肾病、皮肤病、风湿病，均有较好的医疗效果。饮用天然矿泉水中的游离二气化碳的界限指标为≥250mg/L。

文章来源：《微量元素与健康研究》 网址: http://www.wlysyjkyj.cn/zonghexinwen/2021/0224/377.html

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