据不完全统计，全球肥胖人数每5年翻一番。我国糖尿病患者已达4000万左右，患病率居世界第二位。患病率已进入糖尿病中等患病行列。到目前为止，糖尿病已被智能控制，无法治愈。心血管疾病、肾功能衰竭等糖尿病并发症的风险是正常人的十倍以上。德信有道创始人刘宏伟先生指出，饮食疗法是对各类糖尿病的治疗。基础。因此，认识并改变不良的饮食习惯，通过营养干预疗法有效调节糖尿病。

刘宏伟，行业权威专家，从医30余年，对糖尿病领域有深厚的造诣，致力于营养干预治疗。他创立了两个健康管理品牌：妙养天年健康和女神瘦身。德信有道是青岛首家营养干预治疗糖尿病健康管理中心。依托中医药研究，对糖尿病患者进行科学健康的营养干预，达到科学减肥的目的。

糖尿病治疗取得突破

近40年来，全球已开发出100多种降糖药。口服药物根据作用机制不同可分为促胰岛素药物。分泌剂（磺酰脲类和格列奈类）和非胰岛素刺激性分泌剂（双胍类、噻唑烷二酮类和 α-糖苷酶抑制剂）。磺脲类和格列奈类药物直接刺激胰岛素分泌；噻唑烷二酮可以改善胰岛素抵抗；双胍类药物主要降低肝糖输出量； α-糖苷酶抑制剂主要延缓碳水化合物在肠道内的吸收。即便如此，只有 2 名半的患者达到了糖化血红蛋白的标准——这是研究低血糖的金标准。

刘宏伟先生确立的营养干预疗法具体原则??：合理控制总能量、保证碳水化合物摄入、限制脂肪和胆固醇、适量蛋白质、充足维生素、合理矿物质、丰富膳食纤维，合理安排膳食，营养型治疗。研究表明，糖尿病与肥胖密切相关，肥胖是导致糖尿病的一个比较重要的原因。因此，要预防糖尿病，就必须控制体重，避免肥胖。对于已经患有糖尿病的患者来说，如果他们非常肥胖，也会引起糖尿病并发症，这对他们的健康也是很大的危害，所以减肥是当务之急。国人也到了必须重视大健康（预防医学领域）的时候了！

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刘宏伟指出2对于2型糖尿病患者，减肥是一种治疗方法。当体重减轻时，胰岛素抵抗自然会降低。这就要求糖尿病患者的饮食得到很好的控制。糖尿病饮食的原则是保证碳水化合物、蛋白质和脂肪的合理组合，以满足身体的需要。其中碳水化合物占55%～60%，脂肪占25%～30%，蛋白质占15%～20%。多吃粗粮、新鲜蔬菜和水果，少吃油炸、方便食品等，控制盐和糖的摄入。

同时，刘宏伟先生解释说，随着体重的增加，患糖尿病的风险会增加。同样，控制体重可以预防糖尿病。减肥有利于2型糖尿病的恢复，因为2型糖尿病的发病机制主要是胰岛素抵抗。那么糖尿病可以有效预防吗？严格的糖尿病饮食疗法是防治糖尿病的关键。在美食和健康之间，你不可能两者兼得。许多患者无法控制饮食。一是因为他们经不起食物的诱惑，二是因为他们严重依赖药物。很多患者总是希望医生多开一些药，让他们吃得更多。众所周知，控制饮食和降低血糖是一方面，减轻胰腺负担，保护胰腺功能是更重要的方面。随意加减降糖药，食疗无用，“食药兼用”的患者很多。三是很多医院开药走人，医生忙于工作，没有时间为患者制定个性化的饮食治疗方案。预防和控制糖尿病，需要多方面工作。所以想要马上减肥，就得闭嘴张开双腿！

对于糖尿病人来说，米饭不能饱，水果不能吃太多，甜点基本不碰。那他们能吃什么呢？我应该避免哪些食物？刘宏伟先生为糖尿病患者开出了“三宜三不宜”的健康食谱。

三义：

天然谷物，如裸麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫薯等，富含维生素B、多种微量元素，和膳食纤维。低糖、低淀粉食物或全谷物和蔬菜是主食。

豆类和豆制品，豆类食品含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素，豆油中含有不饱和脂肪酸，可以降低血清胆固醇和甘油三酯。

可以降低血糖的苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子，是糖尿病患者最理想的食物。如果能长期食用，降血糖和预防并发症的效果会更好。

三不适宜：

糖尿病人日常饮食中也应警惕“三不适宜”

各种食物不宜多吃糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁等果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包和加糖糕点，以及无糖饼干、无糖食品等，基本都含有很多淀粉，因为这些食物含糖量高，容易出现高血糖；

不宜吃高胆固醇食物和动物脂肪，如动物脑、肝、心、肺、腰肉、蛋黄、肥肉、黄油、猪肉和牛油等，这些食物容易使血脂升高，容易发生动脉粥样硬化；

文章来源：《微量元素与健康研究》 网址: http://www.wlysyjkyj.cn/zonghexinwen/2021/0708/674.html

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